Un estudio presentado en Bruselas demuestra que el consumo moderado de cerveza después de practicar ejercicio físico es tan efectivo como el agua para la rehidratación y la recuperación, según han afirmado expertos médicos.
La conclusión fue que una cantidad moderada de cerveza -en concreto, dos “tercios” o botellines- “no representa ningún problema que perjudique la rehidratación que se produce tras el ejercicio”.
Esta es una de las conclusiones presentadas en el “VI Simposio Europeo en Cerveza y Salud”, donde han participado especialistas de la Unión Eurpea en medicina, nutrición y alimentación, entre ellos varios españoles.
En este sentido, la cerveza sería “exactamente igual que si tomáramos agua”, por lo que se recomienda el consumo de la bebida fermentada a todas aquellas personas que no tengan ninguna contraindicación.
Asimismo, se presentará otro estudio que descarta que exista “ninguna relación” entre el consumo de cerveza y la tendencia a desarrollar “barriga cervecera”.
Fuente: Agencia EFE