La Universidad de Yale, en Estados Unidos, ha revelado un estudio donde afirma que el aguacate puede considerarse altamente adictivo, en especial para las generaciones como la millennial.
No es tan complejo este dictamen, y es que el comer aguacate, para muchas personas, causa una sensación de saciedad y bienestar, debido a su alto nivel de grasas buenas. En otros temas, el valor nutricional del aguacate es muy alto ya que posee antioxidantes, nutrientes y ácido oleico, encargado de nivelar el colesterol y el azúcar en la sangre.
Por esto, no es raro que muchos restaurantes de Estados Unidos, principalmente, cuenten con una gran variedad de alimentos preparados o acompañados por aguacate.
