Google dedica google interactivo a Wilbur Lincoln Scoville, creador de la escala del picante

Google celebra de manera interactiva el 151 aniversario del nacimiento del científico Wilbur Lincoln Scoville, creador de la escala picante del chile; quien nació en Bridgeport, Connecticut, Estados Unidos.

Su relevancia y gran legado estuvo en la creación de una escala que lleva su apellido y que mide el grado de picor de los chiles.

La técnica para comprobar consiste en diluir el chile en agua con azúcar, de manera que, mientras mayor dilución se necesite, más picante es el chile.

En la portada de Google aparecen exponentes como el pimentón o pimiento morrón, con cero picor, y el Carolina Reaper, el más potente en su género con 1.150.000 y 2.220.000 en la escala.