Para 2016 México se convertirá en el mayor importador de carne de pollo del mundo y para 2024 también será el más grande importador global de maíz.
Según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, durante 2014, México importó 855,000 toneladas de carne de aves (pollo y pavo), sólo fue superado por Japón, cuyas compras ascendieron a 881,000 toneladas.
La justificación a este aumento es que la producción en el país crecerá a un ritmo menor que el consumo, lo cual daría como resultado compras externas adicionales por 500,000 toneladas al año, equivalentes a un aumento de 52 por ciento.
Los productores de Brasil, el mayor exportador de carnes de aves del mundo, comenzaron a vender pollo a México desde el 2013 y consideraron que el mercado mexicano ofrece grandes oportunidades.
El aumento de las importaciones mexicanas de maíz es una sexta parte del crecimiento global del comercio de granos en la próxima década. Para este año México será el segundo importador mundial de maíz, desplazando a la Unión Europea, y en 2024 será el primer lugar junto con Japón. Las importaciones mexicanas pasarán así de 11.4 a 15 millones de toneladas.
Fuente: El Economista
