Para muchos una dieta vegetariana o vegana representa no sólo una opción ética y compasiva, ya que consumir carne puede considerarse como una muerte cruel de animales y además innecesaria.
Para otros es una opción más saludable, ya que está demostrado que los vegetarianos y veganos tienen menos problemas de colesterol, del corazón, mejor actividad sexual, entre otros beneficios.
Existen también personas que consideran esta dieta la única manera responsable de alimentarse sin contribuir con la destrucción del planeta, ya que está demostrado que la actividad ganadera es aún más nociva que el daño causado por los autos.
Actualmente, es la industria de la carne la responsable número uno del calentamiento global y de la destrucción del selvas en todo el mundo.
Es por eso que cada vez más personas han decidido cambiar sus hábitos de alimentación, incluso personalidades como Paul McCartney han hechos campañas desde hace años promoviendo el vegetarianismo.
Otros vegetarianos famosos son:
Voltaire, Einstein, Gandhi, Kim Basinger, Pitágoras, Pamela Anderson, Jessica Biel, Anne Hathaway, Natalie Portman, Rocky Martin, Pink, Madonna, Alicia Silverstone , Alec Baldwin, Casey Affleck y mucho más.
La lista parece hacerse cada vez más grande y es que actualmente a muchos les resulta cruel seguir consumiendo a animales que igual que los seres humanos, son capaces de sentir miedo, dolor, angustia, placer; ya que son igualmente capaces de establecer vínculos afectivos o de deprimirse como nosotros. Visto así para muchos resulta cuestionable maltratar a un semejante.
Si quieres conocer más acerca de la dieta vegetariana o vegana, conocer recetas y aprender cómo hacer la transición a esta manera de alimentarse, visita http://www.diasincarne.com/
El Día Mundial sin Carne se celebra el 20 de marzo.
Fuente: Día sin Carne
